021-66422988

09351307088

آموزشگاه مهیاد برزین

دوره حضوری آموزش تعمیرات یخچال صنعتی

آموزشگاه تعمیرات یخچال صنعتی

یخچال‌ های ویترینی یخچالی از جمله تجهیزات آشپزخانه های صنعتی ، فروشگاهی و رستورانی هستند که نقش مهمی در حفظ کیفیت و افزایش مدت زمان نگهداری محصولات دارند . این نوع یخچال‌ ها به‌ طور معمول برای نمایش و ارائه محصولات به مشتریان به کار می‌روند و به دلیل ماهیت کاربردی و طراحی خاص خود ، نیاز به نگهداری و تعمیرات منظم دارند . با دوره حضوری آموزش تعمیرات یخچال صنعتی می توان به راحتی به تعمیر انواع یخچال های صنعتی پرداخت .

کم بودن گاز یخچال :

سومین علت عملکرد یکسره یخچال شما این است که گاز یخچال کم شده است . گاز یخچال یک گاز شیمیایی است که نقطه تبخیر بسیار کمی دارد و برای خنک‌ کردن هوای اطراف متراکم می‌شود . تحت مراحل های تکرار تبخیر و میعان قرار می گیرد و در نتیجه ، تمام گرمای آن خارج می شود و دمای داخل یخچال سرد می‌شود . در گذشته فلوروکربن‌ها ، به ویژه کلروفلوئوروکربن ، گازهایی بودند که در یخچال‌ها استفاده می‌شدند . اما با گذشت زمان، آنها عمدتاً به دلیل اثر تخریب ازن از بین رفتند .

خرابی کمپرسور یخچال :

کمپرسور باید به ‌طور مکرر کار کند تا دمای یخچال را مطلوب نگه دارد . به صدای کمپرسور توجه کنید ، اگر کمپرسور صدا نمی‌ دهد یا صداهای غیرعادی می ‌دهد ، این ممکن است نشان ‌دهنده یک مشکل در داخل یخچال باشد . برای بررسی دقیق‌ تر، دمای کمپرسور را با یک دماسنج اندازه ‌گیری نمایید . اگر کمپرسور بسیار داغ شود یا به ‌درستی کار نکند ، نیاز به تعویض یا تعمیر آن وجود دارد . در این موارد ، توصیه می ‌شود با یک تعمیرکار مشورت کنید.

آموزش تخصصی تعمیر یخچال صنعتی

نقص در تایمر ترموستات یخچال :

تایمر ترموستات از دیگر قطعاتی می باشد که در خنک سازی و سیستم ضد برفک یخچال نقش دارد . این قطعه حدودا هر 10 ساعت یکسره فرمان فعالیت را به هیتر می فرستد تا برفک روی لوله های اواپراتور آب شوند . خرابی این قطعه باعث میشود تا هیتر فعالیت نکند و برفک زیادی روی لوله اواپراتور جمع شود یا موجب کار کردن زیاد هیتر و گرم شدن بیش از اندازه دما شود که در نتیجه همگی می توانند منجر به خاموش نشدن ساید بای ساید و یخچال فریزر گردند .

علت یخ زدن لوله پشت یخچال :

یکی از مشکلات بسیار رایج در یخچال صنعتی ، تجمع یخ بر روی لوله‌های اواپراتور است  . این لوله‌ها در پشت یخچال جمع میشوند ، درست جایی که برفک زدن و یخ زدن داخل یخچال در آن اتفاق می‌افتد . این لوله‌ها دارای گاز یخچال هستند که برای سرمایش یخچال مورد استفاده قرار می‌گیرد. در طول مراحل سرمایشی یخچال ، رطوبت موجود در هوا با میعان و یخ زدن به برفک تبدیل شده و به لوله‌های اواپراتور می‌چسبد . به منظور جلوگیری از یخ ‌زدایی اواپراتور یخچال ، نیاز به سیستم یخ‌ زدایی یا دیفراست تجمیع برفک‌های داخل یخچال ذوب شود .

آموزش رایگان تعمیر یخچال صنعتی

اواپراتور یخچال صنعتی :

کویل اواپراتور که همیشه در بالای یخچال قرار دارد . مانند کندانسو ر، اواپراتور از یک لوله دراز و سیم پیچی متشکل شده است که مبرد را قادر می سازد تا گرما را از یخچال صنعتی جذب کند . مبرد در حالی که در اواپراتور است در حالت گاز است و فن اواپراتور هوا را روی کویل می دمد ، پس کابینت را به طور یکنواخت و کارآمد خنک می کند . از آنجایی که اواپراتور ، گرمای یخچال را از هوای کابینت یخچال شما خارج می کند، باعث می شود رطوبت موجود در آن هوا به آب مایع متراکم شود .